糖醋排骨
第二次做，第一次做的时候煮焦了。麻麻做的糖醋排骨是要先把排骨裹蛋浆炸过，然后用番茄酱翻炒～
然后这次找了懒人版听说是万能用的酱汁⊙▽⊙
材料：排骨，姜片，芝麻
准备：排骨切段，洗净
糖醋汁：
1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水。
（用个小碗搅拌在一起就好）
过程：①锅烧热，倒油，放姜片，入排骨煎，小火，把排骨煎至有点焦黄
②倒入糖醋汁，刚好没过排骨，用中小火焖20分钟，最后大火收汁。
③洒上熟芝麻（不用洒那么多，我是吃饱了撑着才洒那么多的）
果然比第一次颜色鲜亮，而且味道刚好，要是重口味的就把醋加多点
1，2，3，4，5的配方也适合其他糖醋肉类耶✌⊙▽⊙